ハウステンボスに行った時に佐世保駅方面に寄りました。
前回来た時ググって見つけて、17時頃来店した時、
お店の中は満席だけど行列はなくラッキー！とお店の中に入ったら終了してました。
18時30分までというネットの情報は信じないほうがよさそうです。
今回は17時過ぎでも入れました。
メニューが少ないので、お店に入るやいなや注文を聞かれました。
店員さんはその日は4人いらっしゃいました。
調理はほとんど店主さんがされているようです。
若い子はバイトさんかなと思いましたが、
店主さんとのやり取りが家族のそれだったのでご家族のようです。
今後行く方への私からのアドバイスです。
とにかく店内が狭いので最少限の荷物が良いです。
大荷物は邪魔になります。
キャリーケースをゴロゴロさせて入る店ではないですね。
スタンダードなちゃんぽん1000円
今小麦粉も高いからねー、これ位のお値段になっちゃいますかね。
普通のスマホのカメラだと食べ物に湯気が出ていても、実際写真を撮ってみるとほとんど写ってないのですが、今回、この湯気凄くないですか？
湯気がしっかり写っていてびっくりしました。
すごい火力なんでしょうね。調理する方は暑いでしょうね。
ちゃんぽんは見てのとおりアッツアツでした。
結構アブラ感はありますが、
野菜もたっぷりで罪悪感は減ります。
アブラ感はアブラギラギラ系ではなく、クリーミー系。
店員と客とのの会話は最小限、連れがいるお客さんも黙々と食べて食べ終わったらすぐ会計って感じの、昔ながらのラーメン屋さんみたいな雰囲気のお店でした。
